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Material de clase
Objetivos
·
Conocimientos generales sobre las empresas, sus distintas divisiones y
su entorno.
·
Procesos directivos básicos: planificación, organización, dirección y
control.
·
Gestión de recursos humanos.
·
Dirección estratégica.
· Temas actuales de gestión turística: pyme turística, medioambiente...
Temario
1.- EMPRESA, EMPRESARIO Y SECTOR TURÍSTICO (Cap. 1).
2.- EL ENTORNO DE LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 3).
3.- LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 7).
4.- DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 12).
5.- PLANIFICACIÓN Y CONTROL EN LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 8).
6.- DIRECCIÓN DE LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 9).
7.- FUNDAMENTOS DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
8.- EL DISEÑO ORGANIZATIVO EN LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 11).
9.- GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EL SECTOR TURÍSTICO (Cap. 13).
10.- GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA EMPRESA TURÍSTICA (Cap. 15).
11.- GESTIÓN DE LA PYME TURÍSTICA (Cap. 16).
Copyright 2007,
Autores y Colaboradores.
Cite/attribute Resource.
Agueda, M. A. G. (2008, February 27). Material de clase. Retrieved May 25, 2013, from ocwus Web site: http://ocwus.us.es/organizacion-de-empresas/organizacion-y-gestion-de-empresas-turisticas/material-de-clase.
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