Lectura Obligatoria
Bibliografía
básica
CASANUEVA, C., GARCÍA
DEL JUNCO, J. y CARO, F.J.: Organización y gestión de empresas
turísticas. Ediciones Pirámide. Madrid. 2000.
(En Programa de la asignatura se
señalan los capítulos correspondientes a cada apartado en el
libro).
Citation: Agueda, M. A. G. (2008, February 27). Lectura Obligatoria. Retrieved June 20, 2013, from ocwus Web site: http://ocwus.us.es/organizacion-de-empresas/organizacion-y-gestion-de-empresas-turisticas/lectura-obligatoria.
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