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Programa
Temario
- Tema 1: Introducción a la nutrición y dietética.
- Tema 2: Metabolismo energético y gasto corporal.
- Tema 3: Nutrición y metabolismo de carbohidratos.
- Tema 4: Nutrición y fibra dietética.
- Tema 5: Nutrición y metabolismo de lípidos.
- Tema 6: Nutrición y metabolismo de proteínas.
- Tema 7: Nutrición y metabolismo de vitaminas.
- Tema 8: Nutrición y metabolismo de minerales.
- Tema 9: Agua.
- Tema 10: Nutrición y alcohol.
- Tema 11: Composición y valor nutritivo de los alimentos.
- Tema 12: Principios de dietética: dieta equilibrada.
- Tema 14: Alimentación en el embarazo y la lactancia.
- Tema 15: Alimentación del lactante y primera infancia.
- Tema 16: Alimentación del escolar y adolescente.
- Tema 17: Alimentación en edades avanzadas.
- Tema 18: Alimentación y actividad física en el deporte.
- Tema 19: Dietoterapia.
- Tema 20: Dieta con modificación de energia.
- Tema 21: Dieta con modificación de carbohidratos.
- Tema 23: Dieta con modificación de proteínas.
- Tema 24: Dietas controladas en sodio, potasio y calcio.
- Tema 25: Dieta y Cáncer.
- Tema 26: Nutrición Enteral y Parenteral. Prácticas
Tarea
Copyright 2007,
Autores y Colaboradores.
Cite/attribute Resource.
Gilete, M. L. E., Romero, I. M. V., Fernández, R. M. C. (2012, May 25). Programa. Retrieved May 25, 2013, from ocwus Web site: http://ocwus.us.es/nutricion-y-bromatologia/pp/programa.
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